Poleć znajomym

Babeczki z płatkami owsianymi i borówkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Babeczki piknikowe powstały na podstawie przepisu, na muffinki wiśniowe z płatkami owsianymi z "muffinkowej książki".

Składniki

  • 250 g borówek amerykańskich (dałam mrożone)
  • -
  • 3/4 szklanki oleju
  • 250 g mąki pełnoziarnistej
  • 60 g płatków owsianych
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • sól
  • 2 jajka
  • 150 g cukru
  • 2 łyżki cukru pudru z wanilią
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • -
  • czubata łyżka masła
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 3 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • -
  • cukier puder

Sposób przygotowania

  1. Przygotować kruszonkę: masło posiekać, wymieszać z cukrem i mąką, aż powstaną grudki. Odstawić do lodówki.

  2. Mąkę wymieszać z płatkami owsianymi, cynamonem, proszkiem do pieczenia, sodą i szczyptą soli. Jajka roztrzepać, dodać cukier, cukier waniliowy i olej, następnie jogurt i borówki (zostawić ok. 1/5). Masę jajeczną połączyć z mączną, mieszając tak długo, aż wszystkie składniki będą wilgotne. Napełnić ciastem foremki, do 3/4 wysokości, ozdobić pozostałymi borówkami i posypać kruszonką.

  3. Piec ok. 25-30 min. w temperaturze 180 stopni. Ostudzone posypać cukrem pudrem.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.