Poleć znajomym

Bananowe pancakes z kajmakiem i orzechami

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

... czyli wymarzone śniadanie na mroźny poranek. :)

Składniki

  • * szklanka mąki
  • * czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • * 2 łyżki cukru pudru
  • * 1 1/4 szklanki maślanki lub kefiru
  • * jajko, roztrzepane
  • * 2 łyżeczki syropu klonowego (użyłam płynnego miodu)
  • * 20 g roztopionego masła
  • * 1 - 1 1/2 banana (około 200 g bez skórki), pokrojony cieniutko
  • * 1/2 szklanki masy kajmakowej
  • * 100 g grubo posiekanych orzechów włoskich

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia przesiać mąkę, wsypać cukier i proszek, wymieszać. W drugim naczyniu wymieszać roztrzepane jajko, maślankę, syrop i roztopione masło, wmieszać pokrojone banany. Zawartość naczyń połączyć, wymieszać. Ciasto jest dość gęste.

  2. Smażyć na nieprzywierającej patelni (bez tłuszczu). Przewracać na drugą stronę gdy na powierzchni pancakes'a pokażą się pęcherzyki, smażyć do koloru brązowego.

  3. Jeszcze ciepłe posmarować kajmakiem, posypać orzechami i podawać.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.