Poleć znajomym

Blok czekoladowy (wg diety Dukana)

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

...tyle, że w formie pralinek :) Przepis znalazłam u Bryssski. Prawdziwego bloku czekoladowego nigdy nie jadłam, więc porównania nie mam i nie wiem, na ile przypomina oryginał. Ale dukanowcom, potrzebę spożycia czegoś słodkiego, owo cudo, na pewno zaspokoi! :)

Składniki

  • 400 g odtłuszczonego mleka w proszku
  • 200 g serka homogenizowanego
  • 2 łyżki holenderskiego kakao
  • 1/2 szklanki odtłuszczonego mleka
  • szklanka słodzika do pieczenia
  • -
  • ew. łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • kakao do posypania

Sposób przygotowania

  1. Serek przełożyć do rondelka, zalewać mlekiem i lekko podgrzać cały czas mieszając (najlepiej trzepaczką ), tak aby mleko połączyło się z serkiem i nabrało gładkiej konsystencji.

  2. Kiedy mleko z serkiem nabierze już właściwej gładkiej konsystencji, zdjąć rondel z ognia i dodać słodzik. A następnie kakao i mleko w proszku, ew. kawę. Całość dokładnie wymieszać, najlepiej mikserem. Gotową masę czekoladowa przełożyć do foremki (u mnie foremki do pralinek) i odstawić do zastygnięcia na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem pokroić na mniejsze kawałki, można posypać kakao.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.