Ciastka francuskie z jabłkami i marcepanem

Składniki

• * ciasto francuskie (24 x 42 cm)
• * duże jabłko
• * 50-70 g marcepana
• * cukier puder
• * sok z cytryny

Sposób przygotowania

1. Płat ciasta francuskiego podzielić na 6 prostokątów (8 x 14 cm). Jabłko obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki, oczyścić z gniazd nasiennych, następnie każdą ćwiartkę pokroić na półcentymetrowe plasterki. Marcepan pokroić na plasterki podobnych rozmiarów. Na każdym płacie ciasta kłaść naprzemiennie, na sztorc plasterki jabłka i marcepana. Następnie ciasto zwinąć wzdłuż dłuższej krawędzi, zakleić brzegi i naciąć z wierzchu. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
   

2. Piec około 10-12 minut w temperaturze 220 stopni.
   

3. Z cukru pudru i soku cytrynowego przygotować lukier. Polukrować upieczone ciastka. Podawać ciepłe, zaraz po przygotowaniu.
   

4. Smacznego!