Poleć znajomym

Ciasto marchewkowe z bakaliami i kremem budyniowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Przepis na podstawowe ciasto znalazłam u Dorotki, dodałam bakalie i przełożyłam budyniem. Wyszło doskonale!

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • szklanka cukru
  • 2 ubite szklanki marchwi startej na tarce o średnich oczkach
  • szklanka oleju
  • 4 jajka
  • 2 łyżki kakao
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • *
  • szklanka grubo posiekanych orzechów włoskich
  • szklanka rodzynek
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • *
  • budyń o smaku karmelowym
  • 400 ml mleka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 100 g masła

Sposób przygotowania

  1. Ubić pianę z białek. Dalej ubijając, stopniowo dodawać cukier i po jednym żółtku. Następnie olej, marchew i mąkę wymieszaną z resztą składników. Przełożyć ciasto na blachę o wymiarach 20 x 35 cm, wyłożoną papierem do pieczenia.

  2. Piec około 30 min. w temperaturze 180 stopni.

  3. Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu (w 400 ml mleka). Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, następnie, dalej ucierając, dodawać po łyżce przestudzonego budyniu.

  4. Ciasto przekroić na pół, przełożyć masą budyniową i odstawić na min. godzinę do lodówki.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.