Poleć znajomym

Focaccia z rozmarynem

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Składniki

  • 500 g mąki pszennej
  • 20 g świeżych drożdży
  • 2 łyżeczki soli
  • łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki posiekanego rozmarynu
  • 300 ml letniej wody

Sposób przygotowania

  1. Dwie łyżki mąki, cukier oraz pokruszone drożdże, rozmieszać z 50 ml wody. Odstawić aż drożdże ruszą. W tym czasie w dużej misce wymieszać mąkę z solą i rozmarynem.

  2. Do miski z mąką wlać drożdże, oliwę i resztę wody. Mieszać drewnianą łyżką, aż składniki się połączą. Przełożyć na wysypany mąka blat i wyrabiać ciasto przez około 10-15 minut. Przełożyć na blachę i odstawić na godzinę, by ciasto wyrosło.

  3. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec do zrumienienia wierzchu.

  4. Najlepiej smakuje maczana w oliwie z oliwek.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.