Poleć znajomym

Galaretki drobiowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (15453 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Składniki

  • 1/2 litra rosołu
  • gotowana pierś kurczaka
  • gotowana marchewka
  • jajko ugotowane na twardo
  • 2-3 łyżki groszku konserwowego
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Na dnie miseczek ułożyć po plasterku jajka, kilka plasterków marchewki i łyżeczkę groszku. Następnie ułożyć pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Rosół doprowadzić do wrzenia, dodać żelatynę i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Lekko przestudzić i przelać do przygotowanych miseczek. Odstawić do lodówki na kilka godzin, aż całkowicie stężeje. Podawać skropione sokiem z cytryny lub octem.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.