Poleć znajomym

Gulasz drobiowy w sosie pomarańczowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

...Gulasz zjedliśmy z kaszą gryczaną i surówką z pora. Mniam!

Składniki

  • 200 g piersi kurczaka
  • 200 g piersi indyka
  • po 100g żółtej i zielonej fasolki
  • ok. 15 małych różyczek brokułu
  • 2 marchewki
  • 3/4 szklanki soku pomarańczowego
  • 3 łyżki oleju z pestek winogron
  • łyżeczka cukru
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • łyżeczka granulowanego czosnku
  • łyżka suszonej trawy cytrynowej
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Fasolkę pociąć na ok. 2 centymetrowe kawałki, marchewki pokroić w plasterki. Wszystkie warzywa podgotować w lekko osolonej wodzie przed ok. 15 minut. Mięso pokroić w drobną kostkę, posolić, wrzucić na rozgrzany olej i delikatnie podsmażyć. Dolać sok z pomarańczy, wrzucić podgotowane warzywa, trawę cytrynową, paprykę i czosnek, i dusić, pod przykryciem, na małym ogniu, aż mięso i warzywa będą miękkie. Pod koniec przyprawić do smaku sola i pieprzem.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.