Poleć znajomym

Klasyczne pierniczki świąteczne

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Kolejne świąteczne ciasteczka (jeśli chodzi o kwestie świąteczno-ciasteczkowe, jesteśmy gdzieś w połowie :)), tym razem, przepis znalazłam u babci, babcia znalazła go w gazecie - jakiej, nie pomni.

Składniki

  • 600 g mąki
  • 200 g miodu
  • jajko
  • 200 g cukru
  • 50 g masła
  • łyżeczka sody
  • 1/3 szklanki mleka
  • 20 g (opakowanie) przyprawy do piernika

Sposób przygotowania

  1. Miód z cukrem i masłem gotować, aż do rozpuszczenia się cukru. Zdjąć z ognia, lekko ostudzić. Dodać mąkę, przyprawę do piernika, sodę rozprowadzoną w mleku i jajko. Starannie wymieszać (mikserem), następnie przykryć folią i włożyć na noc do lodówki.

  2. Następnego dnia rozwałkować ciasto na grubość 3-4 mm, wycinać pierniczki i układać na blasze.

  3. Piec ok. 20 min. w temperaturze 180 stopni. Przechowywać w szczelnie zamkniętych puszkach, kilka dni przed podaniem, wyjąć, aby zmiękły i polukrować.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.