Poleć znajomym

Kompot rabarbarowo-truskawkowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 4-5 łodyg rabarbaru
  • 1/2 kg truskawek
  • cukier trzcinowy
  • 3 plasterki cytryny
  • 2 gwiazdki anyżu
  • 1/2 łyżeczki goździków
  • gałązka mięty
  • szczypta cynamonu
  • szczypta kardamonu

Sposób przygotowania

  1. Rabarbar obrać, pokroić na kilkucentymetrowe kawałki, przełożyć do garnka zasypać cukrem (u mnie ok. 3 łyżki). Truskawki pokroić na połówki, dołożyć do rabarbaru, posypać odrobiną cukru. Zalać dwoma litrami wody, dodać przyprawy i gotować pod przykryciem, przez 10 minut, następnie wymieszać i gotować kolejne 5 minut. Gotowy kompot przecedzić, podawać schłodzony.

  2. Smacznego!

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. blagro1 3 lutego 2011, 18:33

    Bardzo ładny kolor nadają te truskawki

  2. czekoladka 19 lipca 2011, 13:52

    Zgadzam się, mnie też przyciągnął kolor tego kompotu :)