Poleć znajomym

Krążki z kaszy manny z wiśniami

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Naszła mnie w nocy ochota na kaszę mannę, zupełnie nagła, ale też wielka ochota. Przepis od razu namierzyłam u Agi, z realizacją, na szczęście, udało mi się wytrzymać do rana. ;) U mnie też miałby być kostki, ale w jedynej prostokątnej formie mieszka aktualnie zapiekanka z bakłażanów. W trakcie poszukiwań czegoś odpowiedniego natknęłam się jednak, na zapomnianą formę do muffinek i stwierdziłam, że krążki też będą dobre. I były, bardzo dobre...:)

Składniki

  • 60 g kaszy manny
  • 250 ml mleka lub wody
  • jajko
  • cynamon
  • cukier
  • +
  • szklanka wydrylowanych wiśni
  • cynamon
  • kilka goździków
  • cukier waniliowy
  • łyżka środka żelującego do owoców
  • cukier
  • sok z połowy cytryny

Sposób przygotowania

  1. Kaszę wymieszać z mlekiem i cukrem i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować ok. 10 min. Odstawić na ok. 2-4 minuty do lekkiego ostudzenia, po czym wymieszać dokładnie z jajkiem i cynamonem. Wylać do silikonowej foremki muffinkowej lub na talerz/formę i zostawić na godzinę. Po tym czasie delikatnie wyjąć krążki i podsmażyć na patelni teflonowej delikatnie posmarowanej oliwą.

  2. Wiśnie wymieszać ze środkiem żelującym i zagotować, dodać sok z cytryny, goździki, cynamon i cukier waniliowy, gotować na wolnym ogniu ok. 10 minut. Dosłodzić do smaku i odstawić do ostudzenia.

  3. Polać kaszę bezpośrednio przed podaniem.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 25 listopada 2013, 12:10

    Myślę , że dobry deser , może być też drugie danie na słodko.