Poleć znajomym

Kremowa zupa serowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Przepis cytuję za Edysią (w nawiasach podaję drobne zmiany)

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • litr wywaru warzywnego lub mięsnego
  • 2 serki topione kremowe 100 g (dałam trzy)
  • 125 ml śmietany 12%
  • łyżka mąki pszennej
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki (dałam koperek)
  • ew. plasterki wędzonego boczku
  • -
  • grzanki

Sposób przygotowania

  1. Do wrzącego wywaru włożyć pokrojone w kostkę serki topione i podgrzewać na małym ogniu pod przykryciem, aż serki się roztopią. Od czasu do czasu mieszać. Plasterki boczku zarumienić, dodać do zupy.

  2. Śmietanę posolić, rozkłócić z mąką. Wlać łyżkę gorącej zupy, wymieszać, wlać do garnka, dodać koperek i dokładnie wymieszać. Zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

  3. Podawać z grzankami.

  4. Smacznego!

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. n (Gość) 7 lutego 2011, 12:59

    hmm dobre to ??

  2. kaśka (Gość) 2 października 2011, 10:25

    jaka dobra pychsa

  3. ja (Gość) 25 stycznia 2012, 13:13

    poprosze mame zeby mi zrobila wyglada pysznie

  4. Marek (Gość) 27 stycznia 2013, 20:28

    pyszna :)

  5. halina52 20 września 2016, 18:16

    Lubię serowe zupy.