Kremowa zupa z selera naciowego
Planowana od dawna... Przejrzałam wiele przepisów i wrzuciłam do niej, to, co z nich zapamiętałam. Rezultat - dla mnie, rewelacja. Od dzisiaj to moja ulubiona kremowa zupa. :)
60 min
30 min
Składniki
- 500 g selera naciowego
- cebula
- 750 ml bulionu drobiowego
- 100 g serka topionego
- oliwa z oliwek
- łyżka curry
- łyżka gałki muszkatołowej
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Drobno posiekaną cebulę zeszklić na oliwie, dorzucić pokrojonego w cienkie plasterki selera naciowego i wyciśnięty czosnek, zalać szklanką bulionu i dusić, aż seler zmięknie. Następnie zmiksować z pozostałym bulionem. Ponownie zagotować, dodać serek topiony, curry i gałkę muszkatołową. Mieszać, aż serek całkowicie się rozpuści. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Sałatka z selerem naciowym i kurczakiem
-
Kremowa zupa z czosnkiem niedźwiedzim i serkiem topionym
-
Kremowa zupa serowa
-
Kremowa zupa fit z prażonymi nasionami
-
Kremowa zupa z zielonego groszku
-
Kremowa zupa z dyni
-
Placki ziemniaczane
-
Kremowa zupa z pieczarek
-
Sałatka z selerem naciowym i kurczakiem
-
Kremowa zupa z porów
-
Porowa Zupa z Indyka z Szałwią i Klasyczna japońska Zupa Miso
-
Kremowa zupa pieczarkowa
bardzo smaczna zupka, nie dodałam gałki bo mi się skończyła i też bardzo dobrze smakowała pozdrawiam
Zaloguj się aby dodać recenzję