Poleć znajomym

Krewetki w sosie koperkowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

To mój największy, dotychczas, wyczyn kulinarny. I to wcale nie ze względu na trudność wykonania, bo to potrawa szybka i prosta. Ale, pierwszy raz ugotowałam coś, podobno zupełnie nieźle, nie smakując tego wcale, ani podczas pichcenia, ani już gotowego (no, jeden kęs, przez zaciśnięte zęby i z zamkniętymi oczami się nie liczy ;)).

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 300 g krewetek koktajlowych
  • cebula
  • 100 ml białego wina półwytrawnego
  • 200 ml śmietanki (dałam 18%)
  • sok z połowy cytryny
  • pomidor
  • łyżka masła
  • pęczek koperku
  • gałka muszkatołowa
  • imbir
  • czosnek
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Cebulę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na maśle. Dodać krewetki. Następnie zalać śmietaną i winem. Zagotować. Pomidora obrać ze skóry, pokroić w małą kostkę. Koperek posiekać. Dodać do gęstniejącego sosu. Przyprawić do smaku gałką muszkatołową, imbirem, czosnkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

  2. Smacznego!

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. martachodak 27 grudnia 2016, 12:33

    widzę jeszcze makaron