Poleć znajomym

Kruche gwiazdki z makiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Składniki

  • Przepis cytuję za Dorotuś.
  • [20 - 30 sztuk]
  • * 120 g mąki pszennej
  • * 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • * 100 g masła, zimnego
  • * 50 g drobnego cukru z prawdziwą wanilią (lub cukru + nasionka z połowy laski wanilii)
  • * 2 łyżki maku (suchego)
  • * ew. łyżka kwaśnej śmietany (dałam, bo ciasto bardzo mi się kruszyło)

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki włożyć do malaksera (food processora) i zmiksować (lub wszystkie składniki umieścić w naczyniu i posiekać nożem, szybko zagnieść). Wyjąć kulę ciasta, włożyć do lodówki na 30 - 60 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować, lekko podsypując mąką, wycinać gwiazdki. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  2. Piec 8 - 10 minut w temperaturze 170 stopni do lekko złotego koloru. Studzić na kratce.

  3. Po przestudzeniu obtoczyć w cukrze z wanilią.

  4. Można przechowywać w zamkniętym pojemniku do 7 dni.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.