Kurczak amatora miodu
Przepis pochodzi z książki 365 smaków dla naszych dzieciaków, prezentu urodzinowego od przyjaciół (tematyka dobrana wyjątkowo celnie - jak nie gadam o jedzeniu, to o dzieciach... ;)).
60 min
30 min
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 110 g roztopionego masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
- szklanka pokruszonych płatków kukurydzianych
- 2 łyżki musztardy
- łyżeczka ostrej papryki
- łyżeczka curry
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- miód
Sposób przygotowania
Kurczaka pokroić na podłużne paski. Połączyć mąkę z musztardą, roztopionym masłem i przyprawami. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. W tak powstałym sosie maczać kawałki kurczaka i dokładnie obtoczyć w płatkach kukurydzianych. Ułożyć w płaskim naczyniu żaroodpornym.
Piec ok. 40 min. w temperaturze 180 stopni.
Jeść maczając w miodzie.
Doskonale smakuje także na zimno.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Uda kurczaka marynowane w jogurcie z dodatkiem mięty
-
Smażony ryż z warzywami, kurczakiem i jajkiem w pięciu smakach
-
Kurczak po kaszubsku
-
Puszysty piernikowy deser z miodem i owocami
-
Korma z kurczaka z kokosem
-
Gorgonzola, gruszka, miód
-
Pizza z kurczakiem i czerwoną cebulą
-
Potrawka z kurczaka i warzywami
-
ŻEBERKA Z MIODEM I MUSZTARDĄ
-
Pikantny kurczak po syczuańsku i Sałatka z ogórka
-
Kurczak na zdrowo
-
Orientalna sałatka z sezamowym kurczakiem
Zaloguj się aby dodać recenzję