Poleć znajomym

Makaron z kurczakiem i cukinią

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Składniki

  • 200 g makaronu (u mnie kanciaste rurki ;))
  • pierś kurczaka
  • mała cukinia
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • papryczka chili
  • świeże oregano
  • oliwa i masło do smażenia
  • curry
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Kurczaka pokroić w cienkie, podłużne paski, przyprawić curry, pieprzem i solą, odstawić na minimum 30 minut do lodówki. Cebulę i czosnek drobno posiekać, z papryczki usunąć pestki i pokroić w cienkie paski. Warzywa podsmażyć do zarumienienia, na oliwie z odrobiną masła. Dodać mięso i smażyć kilka minut pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Cukinię pokroić wzdłuż w cienkie wstążki, wrzucić do osolonego wrzątku i gotować około 2 minut, następnie odcedzić, przelać zimną wodą i delikatnie wymieszać z podsmażonym kurczakiem.

  2. Makaron ugotować al dente, podawać posypane świeżym oregano.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.