Poleć znajomym

Makaron z mięsem mielonym i dynią

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Składniki

  • 1/2 kg mięsa mielonego (u mnie mieszane indycze i wołowe)
  • 1/2 kg dyni
  • puszka krojonych pomidorów
  • cebula
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • masło i oliwa do smażenia
  • łyżka kurkumy
  • łyżeczka chilli
  • sól, pieprz
  • -
  • makaron

Sposób przygotowania

  1. Cebulę drobno posiekać, podsmażyć na maśle z odrobiną oliwy. Dynię obrać, oczyścić i pokroić w kostkę i dorzucić do zeszklonej cebuli, przykryć i poddusić na małym ogniu 2-3 minuty. Po tym czasie dorzucić mięso, przyprawić i dusić kolejne 10 minut. Dodać pomidory (razem z sokiem) i koperek, dokładnie wymieszać i gotować na małym ogniu (już bez przykrycia), aż nadmiar soku odparuje.

  2. Podawać z makaronem ugotowanym al dente.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.