Poleć znajomym

Marchewkowy cymes

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

...Przepis na marchewkę znalazłam w książce "Kuchnia żydowska", z kolekcji "Podróże kulinarne. Tradycje, smaki, potrawy".

Składniki

  • 8 marchewek
  • 4 łyżki oleju
  • 4 łyżki brązowego cukru
  • 250 g miodu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • łyżeczka białego pieprzu

Sposób przygotowania

  1. Marchew pokroić na cienkie plasterki, podsmażyć ok. 5 minut na gorącym oleju. Dodać cukier, krótko podsmażyć i dodać tyle wody, żeby przykryła marchewki. Zagotować i dodać miód, sól i pieprz. Gotować przykryte ok. 50 minut, następnie odkryć i odparować, aż marchewki staną się szkliste.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.