Poleć znajomym

Muffiny czekoladowe z chilli

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Przepis na ciasto znalazłam u Glimmer, do dekoracji podebrałam trochę kremu z czekoladowego ciasta. :) Gooorąco polecam! ;)

Składniki

  • 2 jaja
  • szklanka cukru
  • szklanka mąki
  • 6 łyżek kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 2/3 szklanki mleka
  • 2/3 szklanki roztopionego masła (150g)
  • tabliczka gorzkiej czekolady, posiekana
  • 1 - 2 łyżeczki pieprzu cayenne (dałam 3 i było czuć, oj było ;))

Sposób przygotowania

  1. Wymieszać suche składniki (mąka, cukier, proszek, kakao, czekolada, pieprz cayenne) w misce. W drugiej misce zmieszać składniki mokre (mleko, jajka, masło i ekstrakt waniliowy) i połączyć z suchymi. Wymieszać.

  2. Napełnić masą foremki do muffinek do ok. 3/4 wysokości.

  3. Piec ok. 20-25 min. w temperaturze 180 stopni.

  4. Po wyjęciu z piekarnika babeczki pozostawić w foremkach przez ok. 5 minut, następnie wyjąć i studzić na kratce.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.