Poleć znajomym

Muffiny orzechowe z bananami

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Kolejne, warte upieczenia babeczki, przygotowane na podstawie książki "Muffinki". Delikatne, wyjątkowo puszyste, doskonale łączące tytułowe smaki, rozeszły się szybciej niż ciepłe bułeczki. ;) Spróbujcie!

Składniki

  • 2 banany
  • 2 łyżki soku cytrynowego
  • 150 g masła (dałam 1/2 szklanki oleju)
  • 150 g cukru
  • 3 jajka
  • 50 g posiekanych orzechów (u mnie włoskie i laskowe)
  • 150 g mąki
  • 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • sól
  • ok. 12 łuskanych orzechów laskowych
  • ew. cukier puder do posypania

Sposób przygotowania

  1. Banany obrać, rozgnieść widelcem i wymieszać z sokiem cytrynowym. Masło z cukrem i jajkami utrzeć na pianę, następnie dodać banany, potem posiekane orzechy. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i szczyptą soli. Połączyć obie masy, tak aby wszystkie składniki były wilgotne. Orzechy laskowe przekroić na pół i ułożyć na wierzchu, wypełnionych do 3/4 wysokości, foremek.

  2. Piec ok. 20 min. w temperaturze 200 stopni. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 3 marca 2017, 10:25

    Dobry przepis.