Poleć znajomym

Muffiny z gorgonzolą i oliwkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Moje pierwsze wytrawne muffiny. Przy pierwszej nie byłam przekonana, coś mi nie pasowało, szczególnie, że miałam wielką ochotę na coś słodkiego. Przy drugiej zaczęłam się zastanawiać, trzecia była pyszna... ;)

Składniki

  • 400 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 200 g oliwek bez pestek
  • 100 g pokruszonego sera gorgonzola
  • łyżka rozmarynu
  • łyżka ziół prowansalskich
  • łyżka gałki muszkatołowej
  • 2 jajka
  • 250 ml mleka
  • pól szklanki oleju

Sposób przygotowania

  1. Połączyć składniki suche: mąkę, sól, proszek do pieczenia i przyprawy, dodać posiekane oliwki i ser. Jajka roztrzepać z mlekiem, dodać olej. Połączyć składniki mokre i suche. Wymieszać, aż wszystko będzie wilgotne, ciasto nie musi być gładkie. Nakładać do foremek do 2/3 objętości.

  2. Piec ok. 20-25 min. w temperaturze 200 stopni.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.