Mus bananowy z truskawkami i octem balsamicznym
60 min
30 min
Składniki
- źródło inspiracji: www.wielkiezarcie.com
- składniki na 2 porcje
- -
- * 1 1/2 szklanki mleka
- * 3 łyżki czubate kaszy manny
- * 2 łyżki cukru trzcinowego
- * sok z jednej cytryny
- * 3 duże banany
- * łyżeczka cynamonu
- * szczypta gałki muszkatołowej
- * szczypta soli
- -
- do podania
- * 100 g truskawek
- * ocet balsamiczny
Sposób przygotowania
Kaszę mannę, cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i sól wymieszać, zalać zimnym mlekiem i postawić na niewielkim ogniu. Gotować, cały czas mieszając, aż zacznie gęstnieć. Odstawić do przestudzenia.
Banany rozgnieść na jednolitą masę i skropić sokiem z cytryny. Chłodną kaszę ubić mikserem, gdy się spulchni, dodać banany i nadal ubijać, aż powstanie puszysty mus. Przełożyć do szklaneczek, udekorować ćwiartkami truskawek i skropić octem balsamicznym.
Przed podaniem dobrze schłodzić.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Mus rabarbarowo-lawendowy z truskawkami
-
Truskawki z sosem balsamicznym, miętą i pieprzem
-
Przepis na jaja marynowane w occie balsamicznym
-
Pieczarki w occie balsamicznym
-
Truskawki z mozzarellą i syropem z octu balasamicznego na liściach rukoli i rukwi wodnej
-
Salatka z dressingiem z oliwy i octu balsamicznego
-
Mus bananowo-morelowy
-
Mus z truskawek i nasion chia
-
Placuszki otrębowe z balsamicznymi truskawkami
-
ciasto z truskawkami i bitą śmietaną..
-
Ciasto bananowo czekoladowe z dodatkiem ziela angielskiego
-
Kawowa panna cotta z truskawkami
Zaloguj się aby dodać recenzję