Poleć znajomym

Mus bananowy z truskawkami i octem balsamicznym

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Składniki

  • źródło inspiracji: www.wielkiezarcie.com 
  • składniki na 2 porcje
  • -
  • * 1 1/2 szklanki mleka
  • * 3 łyżki czubate kaszy manny
  • * 2 łyżki cukru trzcinowego
  • * sok z jednej cytryny
  • * 3 duże banany
  • * łyżeczka cynamonu
  • * szczypta gałki muszkatołowej
  • * szczypta soli
  • -
  • do podania
  • * 100 g truskawek
  • * ocet balsamiczny

Sposób przygotowania

  1. Kaszę mannę, cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i sól wymieszać, zalać zimnym mlekiem i postawić na niewielkim ogniu. Gotować, cały czas mieszając, aż zacznie gęstnieć. Odstawić do przestudzenia.

  2. Banany rozgnieść na jednolitą masę i skropić sokiem z cytryny. Chłodną kaszę ubić mikserem, gdy się spulchni, dodać banany i nadal ubijać, aż powstanie puszysty mus. Przełożyć do szklaneczek, udekorować ćwiartkami truskawek i skropić octem balsamicznym.

  3. Przed podaniem dobrze schłodzić.

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.