Poleć znajomym

Pizza z kurczakiem (wg diety Dukana)

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Składniki

  • porcja dla 2 osób
  • -
  • * 4 łyżki otrąb owsianych
  • * 2 łyżki otrąb pszennych
  • * 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • * 2-3 łyżki mleka
  • * opakowanie drożdży instant
  • * duże jajko
  • * sól do smaku
  • * przecier pomidorowy
  • * oregano
  • * kawałek piersi kurczaka
  • * curry, papryka, sól, pieprz (do przyprawienia kurczaka)
  • * 4-5 małych pieczarek
  • * 1/4 żółtej papryki
  • * rukola

Sposób przygotowania

  1. Otręby zmielić na puch. Wymieszać ze skrobią, drożdżami i szczyptą soli, następnie dodać jajko i ciepłe mleko. Dokładnie wyrobić ciasto (będzie dość rzadkie), przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odstawić na minimum pół godziny w ciepłe miejsce.

  2. Następnie posmarować dokładnie przecierem pomidorowym i posypać oregano. Kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić do smaku i podsmażyć na suchej patelni. Pieczarki pokroić w ćwiartki, paprykę - w kostkę. Równomiernie rozłożyć dodatki, starając się przykryć także brzegi.

  3. Piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni (uważając, aby brzegi nie spiekły się zbyt mocno :)).

  4. Podawać ze świeżą rukolą.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.