Poleć znajomym

Salatka z kurczaka z makaronem

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Kontynuując kampanię MAKARON RZĄDZI ZDROWO!, polecam szybką sałatkę, z dość nietypowym sosem. Nie prezentuje się wprawdzie zbyt elegancko, ale zapewniam, że mimo to, szybko zyska amatorów. :)

Składniki

  • źródło przepisu: www.gotujmy.pl
  • -
  • * 600 g piersi kurczaka
  • * 2 łyżki oleju
  • * sól, pieprz
  • * 400 g makaronu
  • * 400 g porów
  • * puszka kukurydzy (425g)
  • * puszka ananasa (850g)
  • * 150 g jogurtu naturalnego
  • * 150 g majonezu sałatkowego
  • * pieprz cayenne
  • * 3 łyżki octu winnego
  • * kolorowy pieprz do posypania
  • * zioła do przybrania

Sposób przygotowania

  1. Umyte mięso osuszyć i natrzeć solą i pieprzem, smażyć 15 minut, często odwracając, ostudzić. Makaron ugotować al dente, w osolonej wodzie. Pory oczyścić, pokroić w cienkie krążki i wrzucić do makaronu na 2 minuty przed końcem gotowania. Całość dobrze odcedzić i ostudzić. Kukurydzę osączyć. Ananasa pokroić w kostkę, połowę zmiksować z sokiem ananasowym, dodać majonez i jogurt. Doprawić sos solą, pieprzem cayenne i octem winnym. Piersi z kurczaka pokroić w paski lub plasterki. Wszystkie składniki wymieszać, polać sosem, przykryć, odstawić w chłodne miejsce. Przed podaniem można jeszcze doprawić wg uznania, posypać świeżo zmielonym pieprzem kolorowym i przybrać ulubionymi ziołami.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.