Poleć znajomym

Salatka ziemniaczana II

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Sałatkę ziemniaczaną prezentowałam już w zeszłym sezonie. Tym razem skorzystałam z rad pozostawionych w komentarzach i dodałam kilka składników, a żeby nie przestraszyć dr. Dukana, majonez zastąpiłam jogurtem greckim. :) Polecam!

Składniki

  • kilogram młodych ziemniaków
  • ok. 6 ogórków małosolnych
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • duża czerwona cebula
  • łyżka octu
  • liść laurowy
  • pęczek koperku
  • 3-4 łyżki odtłuszczonego jogurtu greckiego
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Ziemniaki ugotować w mundurkach, najlepiej dzień wcześniej. Zimne obrać i pokroić w grube plastry. Cebulę zalać, na kilka minut, wrzątkiem wymieszanym z octem i liściem laurowym, następnie pokroić w cienkie półksiężyce. Ogórki i jajka grubo posiekać. Połączyć wszystkie składniki, dodać posiekany koperek, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Dodać jogurt, wymieszać ponownie i odstawić do lodówki na kilka godzin.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.