Sernik waniliowo - pomarańczowy (wg diety Dukana)

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

60 min

30 min

Składniki

  • * 1000 g chudego twarogu (trzykrotnie mielonego)
  • * 4 jajka
  • * 5-6 łyżek słodziku (który nie gorzknieje, w trakcie pieczenia)
  • * 40 g proszku budyniowego (na bazie skrobi kukurydzianej, bez cukru)
  • lub skrobi kukurydzianej
  • * sok i skórka otarta z połowy pomarańczy
  • * miąższ wydrążony z laski wanilii

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Przelać do tortownicy o średnicy 20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia (wyłożyłam tylko dno).

  2. Piec 30 minut w temperaturze 200 stopni, następnie zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec kolejne 45-60 minut, pozostawić w zamkniętym piekarniku do wystygnięcia.

  3. Smacznego!