Poleć znajomym

Skubaniec

Jak zbierać punkty?

Autor: (15453 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Przepis mojego osobistego dziadka, który w naszej rodzinie trudni się pieczeniem najlepszych ciast. Dla mnie mistrzostwo świata, jestem w stanie zjeść nieprzyzwoite ilości. :)

Składniki

  • 500 g mąki tortowej
  • kostka margaryny
  • 5 żółtek
  • szklanka cukru
  • mała torebka proszku do pieczenia
  • torebka cukru waniliowego
  • 3 łyżki kakao
  • słoik agrestu (u mnie litrowy)
  • słoik porzeczek (ok. 3/4 litra)
  • 5 białek
  • szklanka cukru pudru
  • cukier puder na lukier

Sposób przygotowania

  1. Składniki na ciasto (bez kakao) zagnieść, aż będą przypominały zacierki. Podzielić na trzy części, jedną większą (ok. 2/3 całości) i dwie mniejsze (1/9 i 2/9 całości). Największą rozłożyć równomiernie na dużej blasze, delikatnie przygnieść. Następnie ułożyć warstwę z owoców i posypać najmniejszą porcją ciasta.

  2. Białka ubić z cukrem pudrem na sztywno. Ułożyć, jako kolejną warstwę.

  3. Średnią porcję ciasta połączyć z kakao, następnie posypać ciasto po wierzchu.

  4. Piec ok. 60 min. w temperaturze 180 stopni.

  5. Gorące jeszcze ciasto pokryć dokładnie lukrem.

  6. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.