Poleć znajomym

Szarlotki z ciasta francuskiego

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Szarlotki znalazłam w Brulionie z przepisami, Cuda.wianki. Przepis cytuję za autorką.

Składniki

  • [2 sztuki]
  • 2 jabłka
  • szczypta cynamonu
  • kawałeczek masła
  • cukier brązowy do smaku
  • ciasto francuskie
  • -
  • jajko lub żółtko do posmarowania
  • (ja posmarowałam mlekiem i posypałam mielonymi orzechami)

Sposób przygotowania

  1. Ciasto francuskie rozmrozić, jeśli było w zamrażarce. Rozwałkować cienko. Wypełnić kokilki ciastem, układając je na dno i obklejając brzegi.

  2. Jabłka poszatkować w drobną kosteczkę. Włożyć do rondelka. Dodać masło i dusić na małym ogniu. Dodać cukier do smaku, pod koniec, gdy jabłka są już miękkie, wsypać szczyptę cynamonu. Wymieszać.

  3. Masą z jabłek wyłożyć kokilki, przygotowane wcześniej wypełnione ciastem francuskim. Na wierzchu ułożyć kratkę z ciasta francuskiego, jak na typowej szarlotce.

  4. Rozbełtać w kubku widelcem jajko lub żółtko. Posmarować nim wierzch szarlotek.

  5. Zapiekać ok. 25 min. w temperaturze 180 stopni, aż szarlotki zbrązowieją.

  6. Podawać gorące, np. z bitą śmietaną.

  7. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.