Szparagi z jajkiem i gorgonzolą
Szybko, prosto i jak najbardziej, w szparagowym temacie... :)
60 min
30 min
Składniki
- pęczek zielonych szparagów
- duża garść kiełków słonecznika
- garść płatków migdałowych
- 3 jajka
- 100 g gorgonzoli
- sok z cytryny
- cukier
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
Szparagi umyć, odkroić stwardniałe końcówki. Gotować ok. 5-7 minut w wodzie z łyżeczką cukru i sokiem z cytryny. Jajka ugotować na miękko. Na talerz wysypać kiełki i płatki migdałowe, ułożyć na nich osuszone szparagi i połówki jajek, posypać, pokrojoną w kostkę, gorgonzolą. Posolić i popieprzyć przed podaniem.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
OMLET ZE SZPARAGAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI
-
Kotleciki z jajek z pieczarkami
-
Smażone krewetki na ostro ze szparagami
-
Krem ze szparagów
-
Szparagi w boczku
-
MEGA WYPASIONY KREM ZE SZPARAGÓW
-
SZPARAGI PIECZONE Z OLIWĄ Z CZOSNKIEM, CHILLI I BALSAMICO
-
Tarta ze szparagami i sosem czosnkowym
-
Sałatka-przystawka ze szparagów.
-
Omlet z szynką, szparagami i sosem serowym
-
Jajka faszerowane
-
ZAPIEKANE JAJKA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM
Zaloguj się aby dodać recenzję