Poleć znajomym

Tarta z kozim serem i kwiatami cukinii

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Wymarzone śniadanie, które sprawiłam sobie ostatniego dnia urlopu... Chłopa oszczędziłam, bo kiedy każę mu zjeść cukinię cierpi przeokrutnie. ;) Nie wie co traci - kozi ser i cukinia to jedno z doskonalszych połączeń smakowych!

Składniki

  • płat ciasta francuskiego (25x25 cm)
  • 150 g twarożku z koziego sera
  • kwiaty cukinii
  • młoda cukinia
  • kilka suszonych pomidorów z zalewy
  • gałązki tymianku
  • świeżo mielony pieprz
  • jajko lub mleko do posmarowania ciasta

Sposób przygotowania

  1. Ciasto francuskie ułożyć na papierze do pieczenia, posmarować jajkiem lub mlekiem, a następnie połową serka wymieszanego z pieprzem. Cukinię pokroić i plasterki, pomidory w paski. Pozostałym serkiem nadziać kwiaty cukinii. Ułożyć na tarcie wraz z cukinią, pomidorami i gałązkami tymianku. Zagiąć do środka brzegi, na szerokości około 1,5 centymetra.

  2. Piec około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.