Poleć znajomym

Zupa czosnkowa

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

Pyszna, rozgrzewająca zupa, przygotowana naprędce, z okazji dzisiejszego czosnkowego święta. Inspiracją był przepis podany przez Małgosię. Gorąco polecam, szczególnie wielbicielom czosnku!

Składniki

  • duża główka czosnku
  • 1/2 pora
  • duży ziemniak
  • biała cebula
  • 2 łyżki oliwy
  • litr bulionu warzywnego
  • 100 g ostrego żółtego sera
  • łyżeczka ostrej papryki
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól, pieprz
  • *
  • garść rukoli
  • pieczywo na grzanki

Sposób przygotowania

  1. Warzywa oczyścić, obrać i drobno pokroić. Podsmażyć chwilę, zalać bulionem i gotować do miękkości. Pod koniec gotowania doprawić do smaku. Następnie zmiksować na gładką masę, dodać starty ser i dokładnie wymieszać.

  2. Podawać z rukolą i grzankami.

  3. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 14 lipca 2014, 13:59

    Dobra zupa.