Poleć znajomym

Zupa z młodej kapusty

Jak zbierać punkty?

Autor: (16228 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchenna szkoła przetrwania

...albo raczej, młoda kapusta z odrobiną zupy. ;)

Składniki

  • główka młodej kapusty
  • kilka plasterków wędzonego boczku
  • pęczek koperku
  • litr bulionu drobiowego
  • łyżka cukru
  • łyżeczka majeranku
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Kapustę obrać z wierzchnich liści, sparzyć i posiekać. Dodać do podgrzanego bulionu i dusić, aż zmięknie. Boczek pokroić w cienkie paseczki, dorzucić do zupy. Dodać cukier, majeranek i paprykę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać koperkiem.

  2. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.